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Cocinar cenas ligeras es hacerlo pensando en una cena con pocas calorías y que encuentre un equilibrio entre los nutrientes necesarios y los que podemos quemar, pero que además no nos pese en el estómago.
mujer durmiendo
Muchas personas pueden dormir mal o padecer de insomnio debido entre otras cosas a que no llevan a cabo cenas ligeras y sanas.

¿Quieres saber cómo hacer cenas ligeras?

1.Prescindir de las salsas calóricas. A muchos nos gustan esas salsas tan sabrosas, pero no son las mejores para las cenas ligeras.
 salsas de colores
2.Tomar fruta. Un postre sano para  cenas ligeras es fundamental. Lo ideal es algún lácteo desnatado, una pieza de fruta o un poco de queso fresco.
mano sosteniendo una manzana
3.Cocinar a la plancha. Evita las frituras más pesadas y alimentos poco saludables si pretendes tener cenas ligeras.
 cocinar a la plancha
4.Hacer ensaladas. Son una buena opción para optar a unas buena cenas ligeras. Otra de los puntos a favor es que hay ensaladas para todos los gustos y no aburren nunca.
Recuerda cuidar la combinación de alimentos.
Mano haciendo una ensalada
5.No abusar de dulces. Un poco de dulce no hace daño a nadie, pero por muy bueno que nos sepa hay que recordar que queremos tener unas cenas ligeras y a más de uno se la hecho difícil una noche por el exceso de helado.
Golosinas
6.Combinar vegetales. Puedes tomar algo de carne y acompañarla con vegetales, de esta manera conseguiremos cenas ligeras y nutritivas.
Pesa con frutas y verduras
7.Cocinar con aceite de oliva. El aceite de oliva puede ser más caro, pero nuestra salud lo notará y mejoraremos el nivel de nuestras cenas ligeras.
 frascos con aceite de oliva
8.Utilizar recetas al horno. Es mucho más sano una receta al microoondas o al horno que una gran fritura, los expertos en cenas ligeras lo saben perfectamente.
pescado al horno
9.Aligerar las salsas. Hacer una cantidad menor de salsas o hacerlas nosotros en casa. como la mayonesa casera rebajándola para que pueda servir para que tengamos cenas ligeras y disfrutar de nuestras salsas favoritas.
Salsa blanca
10.Eliminar la grasa de las carnes. Hay gente que le sientan mal las grasas a la hora de intentar hacer cenas ligeras, para ellos es muy recomendable quitarla una vez cocinadas.
Carne cruda
11.No abusar de especias o hierbas aromáticas. Intentar quitar todas las especias fuertes que tengamos. No es saludable abusar de ellas y menos cuando queremos hacer cenas ligeras.
especias ajos y hierbas
12.Utilizar cereales integrales. Para algunas personas comer mucho es sinónimo de una cena pesada, pero muchos no pueden prescindir del pan, así que una recomendación para una cenas ligeras es tomar pan integral.
 pan integral
13.No abusar de cantidades. Muchas veces llegamos muertos de hambre a casa y cocinamos para un ejército, pero eso no es lo más recomendable para las cenas ligeras.
 hombre comiendo bocadillo
14.Comer antes. Una buena idea para conseguir cenas ligeras es realizar pequeñas comidas antes de un plato principal.
 chica comiendo pizza
15.No comer pasta. Depende de cada persona, pero hay veces que comer este tipo de alimento impedirá que se tenga una cenas ligeras, ya que su digestión se puede hacer muy larga.
cuchara de palo con pasta
¿Qué te han parecido estos consejos para hacer cenas ligeras? ¿Conoces otros trucos para realizar cenas ligeras?

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Respuestas a esta discusión

La ensalada es perfecta para una cena ligera.  Es buenísima para tu salud y te llena de vitaminas, además cuando te toca comer la carne u otra comida más fuerte, ya apenas tienes espacio, osea que acabas tomando comida mucho más saludable y ligera.

 

Son muy buenos consejos para hacer cenas ligeras y saludables.Evitar cocinar con grasas por la noche es elemental para dormir bien. Por éso una rica ensalada y detrás un pescado a la plancha es perfecto y muy saludable. O también la ensalada y una tortilla francesa si se quiere más nutritiva de jamón y queso por ejemplo es suficiente. Por el contrario las carnes es mejor tomarlas a medio día porque son de más difícil digestión. También una macedonia de frutas variadas hecha con yogur natural es muy nutritiva y ligera.

Excelentes consejos para cenas ligeras, sobre todo si durante el día consumimos comidas pesadas o no nutritivas por cuestiones de trabajo o escuela, pero con una cena ideal como una ensalada. o un emparedado bien preparado y nutritivo, ademas de cuidar la salud cuidamos la figura.

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