Tapas

Una de las tradiciones más famosas y bien conocidas en España es la de ir de tapas.

Las tapas son aperitivos simples que se sirven entre el almuerzo y la cena. A veces puedes pedirlos en restaurantes antes de comer o cenar, pero normalmente es costumbre tomar las tapas con bebidas, con un vino o una cerveza. 

Muchas veces, los restaurantes dan tapas gratis cuando la gente se está tomando unas copas. Por ejemplo, recuerdo un restaurante de tapas al que mis amigos y yo nos gustaba mucho ir cuando estábamos en España. Cada trago que pedías venía con 4 tapas diferentes (de tu selección). Una vez el papá de mi amigo estaba visitando España y nos compró muchas bebidas simplemente para que pudiéramos probar todas las tapas. Fue una noche espectacular y muy larga. Entonces, cuando mi mamá y hermanito vinieron a visitarme, este restaurante fue el lugar donde les llevé para comer tapas también.

Aparte de este lugar, nunca olvidaré el nombre de mi restaurante de tapas favorito: El Gringo Viejo. Cada vez que teníamos visitantes (aparte de los padres) íbamos a este restaurante.
Después de familiarizarnos con los varios tipos de tapas, mis compañeros de piso y yo decidimos dar una fiesta de tapas en nuestro piso. Cada persona tenía que traer algo diferente. Aquí hay una lista de las tapas que he probado:

• Croquetas
• Albóndigas
• Ajo y pan
• Bacalao
• Gambas al ajillo
• Jamón y queso
• Lomo
• Aceitunas
• Calamares fritos
• Tortilla de patata

Mi tapa favorita son los calamares fritos, que en realidad, es irónico porque nunca me gustaban antes de ir a España.

¿Qué otros tipos de tapas has probado? ¿Cuál es la que te gusta más?